¿Qué hacer con la fruta cuando se tiene por casa? Pues entre otras cosas, ¡magdalenas! y de paso alegrar a los compis de curro, jijiji. Nunca las había probado, no sabía de hecho ni que existían, pero no sólo existen sino que además estan buenísimas.
Eso sí, vuelan del plato, ¿te atreves? Comenzamos:
- 4 peras troceadas en dados
- 2 huevos grandes
- 200 gramos de azúcar
- 75 gramos de nata 35% MG
- 75 gramos de aceite de girasol ABRILSOL
- 250 gramos de harina normal
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- canela en polvo al gusto
Comenzamos pelando y troceando las pelas en cuadraditos y reservamos.
Encendemos el horno y precalentamos a 180ºC con el ventilador puesto si lo tenemos.
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que se forme una crema espumosa de color blanquecina y añadimos la nata, seguimos batiendo y a continuación el aceite. Batimos.
Echamos poco a poco la harina junto con la levadura y la canela. Esperamos a que no tengamos ningún grumo y es cuando volcamos los trocitos de pera. Repartimos uniformemente por toda la masa.
Ahora vertemos en nuestros moldes individuales y horneamos durante 20 minutos o hasta que veamos que empiezan a dorarse. Las sacamos del horno y dejamos enfriar.
Desmoldamos y las dejamos en un lugar a salvo de los ratoncillos de casa porque sino van a volar. Ahora sólo toca ¡¡¡DISFRUTAAAAAAARRRRR!!!
postresdelaabuela 
Hay que pinta,me gustan tienen que estar buenisimas.
Las tengo listas para mañana en el desayuno,huelen que alimentan.
Buenisimas muy jugosas y ligeras,para repetir.
Muy buenas y faciles de hacer,para repetir.
Que ricas y me salieron bastantes,para desayuno y algo mas.
Riquisimas,hasta mi madre me pidio la receta.
Buenisimas,ya las hice varias veces con frutas distintas.
Buenisimas,ya las hice varias veces con distinta futa.
Estan buenisimas.
BUENISIMA ESTA RECETA PARA REPETIR VARIAS VECES.
Hice esta receta varias veces con distinta fruta,y estan riquisimas.
Estan riquisimas.
Estan buenisimas
Estan buenísimas ya hice esta receta varias veces con frutas distintas.
Buenisimas,muy dulcitas,ya las hice varias veces.
Buenisimas
Yo tambien hice esta receta con otras frutas pero las que mas me gustaron son las de pera,buenisimas
que ricas